Top 5 des Paillotes en Haute Corse
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Vous avez choisi la Corse en tant que destination pour vos vacances au soleil ?
L'ile paradisiaque est connue pour ces plages sublimes. L'équipe de serviettes et Bain vous propose de découvrir une sélection de paillotes dans le Nord de l'île. C'est toujours un plaisir de savourer un bon repas puis de se reposer devant un paysage magnifique.
Partons tout de suite à l'aventure !
U Sbirru Beach à Corbara
Nous commençons notre voyage dans le Nord ouest de la Corse. La première destination est le petit village de Corbara qui est construit en hauteur sur une colline. A proximité se trouve son littoral qui s'étend sur 7 kilomètres de côte et de plages aux eaux turquoises.
En marchant dans le sable blanc de la plage de Junquidou, vous trouverez une paillote qui a un style unique dans sa décoration. Le U Sbirru Beach met en avant un univers décalé qui mélange divers objets à la végétation et à la structure du bar-restaurant. Par exemple, des cranes de buffles sont incrustés dans les murs en bois, ou encore la carcasse d'une vieille Cadillac repose dans les buissons. Toutefois, la restauration sur place reste simple et elle ne propose aucune spécialité locale. Mais l'endroit vaut le coup de s'y arrêter afin d'apprécier une boisson fraîche dans ce cadre atypique. Des concerts sont organisés le soir pour apporter une ambiance musicale près de le mer.
La Marinella sur l'Ile-Rousse
A quelques kilomètres de Corbara se trouve la charmante commune de l'Ile-Rousse qui doit son nom à ses ilots. Ils sont fait d'une roche magmatique avec une teinte rouge clair au soleil. La Commune fut aussi un symbole de résistance Corse face à l'oppression génoise au 18ième siècle.
Près de la plage, vous aurez l'occasion de découvrir le restaurant La Marinella qui a un style de bateau de croisière avec ses couleurs bleu et blanc. La cuisine est raffinée et copieuse. Tous les ingrédients sont frais et proviennent de la production locale. Nous vous conseillons en entrée l'assiette de charcuterie corse. Et comme plat venant de la pêche locale, vous avez les moules à la crème d'oursin, ou encore le filet de daurade à la sauce pesto.
Si possible, demander une table à l'extérieur pour manger sous une grande paillote, ou alors vous préférez une table où vos pieds sont au contact du sable fin. Dans un tête à tête amoureux, le panorama est idéal pour contempler la presqu'île où se situe le Phare de la Pietra.
Restaurant A Casella sur l'Ile-Rousse
A la sortie du restaurant La Marinella, nous longeons la plage de l'Ile-Rousse. Mais jusqu'où allons-nous marcher? Le centre de la plage sépare le sable par une limite rocheuse qui offre un cadre convivial. En effet, Tony et Angèle, les heureux propriétaires du A Casella vous accueillent dans leur restaurant sympathique. Des plats de bonnes qualités sont servis à des prix raisonnables. Il est possible de louer des transats avec parasol au bord de la mer. Pensez à votre maillot de bain et à une grande serviette de plage pour vous prélasser au soleil !
Paillote au Cap Corse
Prenons ensemble le chemin vers le Cap Corse, qui représente une langue de terres au Nord Est de l'île française. A la pointe de ce territoire se trouve la plage de Barcaggio, où on se laisse bercer par le bruit des vagues. Si on regarde l'horizon, notre attention est fixée sur une île centrale, où un phare a été bâti. Et avec un peu de chance, vous croiserez un troupeau de vaches qui se repose près de l'eau.
En parcourant ce coin magique de la nature, vous aurez l'occasion de vous restaurer devant une grande habitation en bois, qui dégage une atmosphère conviviale. Devant la paillote A CALA, vous recevrez un accueil attentionné par un personnel doté d'une grande gentillesse. Asseyez-vous à une table sur la terrasse, où vous serez au frais sous une toile de paille. Les plats proposés sont simples avec des prix raisonnables.
La Baraque Pietranera
Notre petit voyage prend fin dans la commune de San-Martino-Di-Lota située à quelques kilomètres au Nord de Bastia. Pour un diner en amoureux dans un endroit calme et discret, suivez ensemble un petit bout de route qui descend jusqu'à la plage de Pietranera. Au lieu du sable, le sol est couvert de galets qui donnent sur la mer parsemée de rochers.
Visiter la Haute Corse
Ca y est, vous avez un aperçu des différents plages à visiter dans le département Haute Corse. Les principaux sites sculptées par la nature sont localisées ver l'Ile-Rousse avec ses paysages sublimes entourés de ses rochers rouges. Il y a aussi le Cap Corse avec ses nombreuses richesses patrimoniales telles que la plage de Barcaggio. Si vous avez envie d'en savoir plus sur les plages de l'île paradisiaque, nous vous partageons une autre série de paillotes au Sud de la Corse !
